شهدت أسواق محافظة مطروح، اليوم الأربعاء الموافق 20 أغسطس 2025، استقراراً نسبياً في أسعار الخضروات، وذلك في ظل توافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف الأساسية. ويعزى هذا الاستقرار إلى استمرار تدفق الخضروات من المزارع وأسواق الجملة إلى الأسواق المحلية في مطروح. وعلى الرغم من هذا الاستقرار العام، إلا أن الأسعار تباينت بشكل ملحوظ بين المحال التجارية والباعة الجائلين، مما يتيح للمستهلكين فرصة الاختيار من بين مجموعة واسعة من الأسعار.

أسعار الخضروات المتداولة في أسواق مطروح

في جولة ميدانية على أسواق مطروح، رصدنا الأسعار التالية للخضروات: تراوح سعر كيلو الخيار بين 15 و20 جنيهاً، بينما استقر سعر كيلو البصل بين 15 و20 جنيهاً أيضاً. أما البطاطس، وهي من الخضروات الأساسية، فتراوح سعر الكيلو الواحد منها بين 6 و12 جنيهاً، وذلك حسب الصنف والجودة. وسجل سعر كيلو الطماطم، المكون الرئيسي في العديد من الأطباق، سعراً يتراوح بين 5 و7 جنيهات. أما بالنسبة للخضروات الموسمية، فقد وصل سعر كيلو البامية إلى ما بين 40 و70 جنيهاً، ويعزى هذا الارتفاع إلى ندرة هذا النوع من الخضروات في هذا الوقت من العام وتكاليف زراعته العالية. وبلغ سعر كيلو الملوخية الخضراء، المحببة لدى الكثيرين، ما بين 15 و20 جنيهاً. وبالنسبة للحمضيات، تراوح سعر كيلو الليمون البلدي بين 20 و30 جنيهاً، بينما وصل سعر كيلو الليمون البنزهير إلى ما بين 50 و60 جنيهاً.

تفاصيل إضافية حول أسعار الخضروات

بالإضافة إلى ما سبق، بلغ سعر كيلو الجزر الأصفر ما بين 15 و20 جنيهاً، فيما استقر متوسط سعر كيلو الكوسة عند 15 جنيهاً. أما أسعار الفلفل، فقد تراوحت بين 20 و25 جنيهاً للكيلو الواحد، وذلك حسب النوع والجودة. ووصل سعر كيلو الفلفل الألوان، الذي يضفي جمالاً على الأطباق، إلى 40 جنيهاً. وبالنسبة للباذنجان، فقد تراوح سعر كيلو الباذنجان الكوبي بين 12 و15 جنيهاً، بينما استقر متوسط سعر كيلو الباذنجان العروس عند 15 جنيهاً. وبلغ سعر كيلو القلقاس ما بين 20 و25 جنيهاً، فيما تراوح سعر كيلو البطاطا بين 15 و20 جنيهاً.

أسباب ارتفاع الأسعار في مطروح

يجدر بالذكر أن أسعار الخضروات في محافظة مطروح غالباً ما تكون أعلى قليلاً من الأسعار في المحافظات الأخرى. ويعزى هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، أهمها ارتفاع تكاليف نقل البضائع من المحافظات الأخرى، وخاصة من منطقة الحمام والنوبارية، إلى مطروح. ويرجع ذلك إلى بُعد المحافظة عن المزارع وأسواق الجملة الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، تفتقر مطروح إلى شوادر وأسواق جملة خاصة بالخضر والفاكهة، مما يضطر التجار إلى جلب معظم الخضروات والفاكهة من أسواق الإسكندرية والمحافظات الأخرى، وهو ما يزيد من التكاليف الإجمالية وينعكس بالتالي على الأسعار النهائية للمستهلك.

توقعات مستقبلية لأسعار الخضروات

من المتوقع أن تشهد أسعار الخضروات في مطروح خلال الفترة القادمة استقراراً نسبياً، وذلك في ظل استمرار تدفق الخضروات من المزارع وأسواق الجملة. ومع ذلك، قد تشهد بعض الأصناف ارتفاعاً طفيفاً في الأسعار نتيجة لعوامل موسمية أو زيادة الطلب عليها. وينصح المستهلكون بمتابعة الأسعار في مختلف الأسواق والمحال التجارية لاقتناص أفضل العروض وتوفير النفقات.